{"id":9,"date":"2020-11-10T14:58:10","date_gmt":"2020-11-10T14:58:10","guid":{"rendered":"http:\/\/mabosan.com\/blog\/?p=9"},"modified":"2023-03-09T16:15:39","modified_gmt":"2023-03-09T16:15:39","slug":"la-historia-de-los-delantales-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mabosan.com\/blog\/la-historia-de-los-delantales-de-cocina\/","title":{"rendered":"La historia de los delantales de cocina"},"content":{"rendered":"\n

Los delantales en la hosteler\u00eda<\/a> son un elemento b\u00e1sico para todas aquellas personas que se ponen delante de un fog\u00f3n o incluso, de cara al p\u00fablico en el sector de la hosteler\u00eda. Restaurantes, bares, cafeter\u00edas,… son lugares en los que no nos los imaginamos sin elementos como lo son los delantales de por medio. Y es que estos tienen una gran historia que se remonta a muchos a\u00f1os atr\u00e1s. \u00bfQuieres conocerla?<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo comenz\u00f3 el uso de los delantales?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pues bien, los delantales tienen sus inicios en la antigua Creta y la \u00e9poca del Egipto de los faraones. Sin embargo, empezaron a usarse con mayor frecuencia en la Edad Media, con el objetivo de que cada profesional fuera f\u00e1cilmente identificado. As\u00ed fue como se fueron asignando diferentes colores o estampados, en los delantales, a los diversos oficios. De este modo, mientras que los zapateros vest\u00edan con delantales negros para protegerse de las manchas del bet\u00fan, los canteros luc\u00edan delantales blancos para que disimularan el color blanquecino del polvo de las piedras y los mayordonos que se distingu\u00edan por el verde de su delantal. <\/p>\n\n\n\n

Los delantales en las cocinas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sin embargo, \u00bfpor qu\u00e9 a d\u00eda de hoy asociamos los delantales con la cocina? Pues bien, tras la Segunda Guerra Mundial, para calmar ese ambiente social tan devastado, en EEUU se trat\u00f3 de fomentar y dar valor a la familia, al hogar y a la comida en las casas como elemento de uni\u00f3n. Por ello, el delantal pas\u00f3 a ser un elemento m\u00e1s femenino, ya que las mujeres ten\u00edan el papel de cocineras dentro del hogar, y se le incorporan motivos relacionados con la cocina, de ah\u00ed estampados de cazuelas, utensilios de cocina, cubiertos, etc. <\/p>\n\n\n\n

Esta tendencia de representar a la familia id\u00edlica por medio de una mujer cocinando con su delantal se extendi\u00f3 desde EEUU a Europa por medio del cine, principalmente. Aqu\u00ed fue cuando se uni\u00f3 el papel de la cocina con los delantales.<\/p>\n\n\n\n

Y es ya entrado el S. XXI cuando para dar una revalorizaci\u00f3n a la cocina, los delantales en la hosteler\u00eda<\/strong> pasan a ser una pieza clave en el sector hasta el d\u00eda de hoy, cuando en empresas como Mabosan<\/a> los seguimos ofreciendo, siempre de la m\u00e1xima calidad.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de delantales de cocina te puede interesar:<\/h2>\n\n\n\n
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Uniformes de camarero<\/a><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Uniformes para cocineros<\/a><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Guantes anticorte<\/a><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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